你知道吗？除了直接饮用外，豆浆在烹调中还有许多用处。一块儿来看看我家是怎样使用豆浆的吧。用豆浆烧饭。豆浆和精白米一同烧饭，不光能够养分互补，还能推迟血糖上升的速度。必需要分外留意的是：做米饭时，豆浆的量要多于

　　豆浆其实合适用来做许多乳白色的汤。比方鱼汤、肉汤、火锅汤、汤面里，都能够加豆浆，让汤汁更乳白，滋味更鲜美，口感更丰厚，且清新不油腻。比较参加“白汤精”之类人工制造的乳化调味品，加豆浆养分价值更高，还无需任何食物添加剂。在玉米羹、醪糟汤里参加豆浆，也别有一番风味。豆浆煮粥也是一款美食。大米煮好之后，参加熟豆浆搅匀，再煮一两分钟就好了。大米和豆浆的幽香相辅相成。在瘦肉粥、鱼片粥等各种咸粥中参加豆浆合作，也都十分甘旨。