说起河南的面条，你都知道哪些，假如只要河南烩面，阐明你仍是太年青了，今日我们就来盘点一下河南九台甫面，河南嘞小伙立正了。

　　这是河南乡村的传统美食，当地撒播一句话，模糊面熬三遍，拿肉都不换。望文生义，这是用黏糊糊的玉米面做汤底，加上面条煮制而成，条件答应的，再来点喜欢的配菜，那滋味蹭一下就上来了，两大碗也不够吃啊！

　　河南面条千千万，只要南阳的芝麻叶面条味不变，听说这是每个河南孩子的噩梦，其食材是不要钱的芝麻叶，吃上一口满嘴留香，外地人直接亚麻呆住了，万万没想到芝麻叶还能吃。

　　山珍海味都吃遍，不如家园的一碗面，想必没有哪个河南人能回绝一碗捞面条，浇上魂灵蒜汁，看着都解馋，要说最经典的吃法，当属荆芥捞面了，这是刻在河南人骨子里的滋味，一顿不吃都想得慌。

　　你能够没来过河南，但一定要尝尝河南的豆角焖面，汤汁的精华都融入到面条里，主打一个原汁原味，配上大蒜吃得劲得很，你就说有没有被香模糊吧。

　　不吹不黑，这是河南的专属面条，在全国是独一份，浆面条也叫酸面条，由绿豆浆发酵制造而成，酸辣利口消食开胃，特别深受洛阳人的喜欢，吃过洛阳水席的人都知道，最终要上一盆浆面条。

　　这是河南平顶山郏县的特征面食，姓名由康熙所赐，这也算是名人效应了，难怪能火到现在，各地的做法不完全相同，有喜欢茹素拌的，经济殷实的能够加羊肉，在冰冷的冬季怼一碗饸饹面，整个人都精力了。

　　光听这姓名，就感觉霸气显露，由于它是三国里张飞创造的，故此而得名，张飞板面又名新野板面，像极了陕西臊子面，好不好吃臊子是要害。

　　这个就比较硬核了，河南大叔蒙眼大刀切面，诚心替他捏了一把汗，老外直接不淡定了，中国人果然会功夫，当然这还不是最牛掰的，一把大刀走天边，面条能够细到能牵线搭桥，就问你服不服。

　　最终要说的这个，就不用过多解说了吧，早已火遍大江南北，连老外都垂涎欲滴，漂洋过海来到大河南，吃完直言河南烩面便是中。