来源:欧宝娱乐官方在线入口 发布时间:2024-06-24 13:26:42
每年夏天,都是茶饮商场频频出新品、拼构思、“卷”销量的时分。近来,扬子晚报/紫牛新闻记者看望南京一些奶茶店和网红餐饮店时发现,最传统的冰豆浆加了茉莉花之后,居然成为夏天茶饮商场的爆款。另一款加了烤鸭的雨花茶咖啡,让网友直呼“让喜爱南京烤鸭、雨花茶、咖啡的都缄默沉静了”。
现磨豆浆灌进长而窄的塑料袋,然后打个结,这种袋装豆浆在南京的许多超市和菜场都能买到,一般价格只需8毛到1块5左右,能够说是物美价廉。没想到,这样包装简略的豆浆,加了茉莉花之后就成了全网爆款。群众点评、小红书等APP上,许多用户都在上传相片和视频。
跟从网友的引荐,记者在南京南湖区域找到了一家能够喝到茉莉冰豆浆的餐厅。餐厅一楼挂着“免费‘嚯’一杯茉莉冰豆浆”的招牌。店员和记者说,店里主营的是烧烤,让餐厅成功出圈的茉莉冰豆浆是非卖品,只要在店里吃饭才干送。
老家在重庆的李小姐和记者说,重庆习气在吃火锅的时分点一杯冰豆浆解辣,本年流行起来的茉莉冰豆浆应该也是以此为创意。她点了一杯品味,觉得茉莉冰豆浆在清甜之外多了一分茉莉的香气,白色的豆浆中漂浮着绿色花萼的茉莉花,摄影拍视频新鲜美观,“解辣、解暑、热量低,难怪会火。”
都说“没有一只鸭子能游出南京”,南京人吃鸭子的热心众所周知,雨花茶也是有名的南京地舆标志产品,但南京烤鸭、雨花茶和咖啡的混搭,就有些让人看不懂了。
不久前,新街口一家创客咖啡店推出了雨花茶烤鸭咖啡,产品一上线,就引发了许多网友的猎奇,记者也购买了9.9元的新品团购券到店品味。
调制雨花茶与咖啡,加奶盖,最终放上用牙签串好的一小片烤鸭,店员小哥敏捷完成了一杯雨花茶烤鸭咖啡。烤鸭下面沾了一圈加糖的奶盖沫,关于习气甜味烤鸭卤的门客来说,口味却是可接受,只不过彻底凉掉的烤鸭,会略有一些鸭腥味。下面的雨花茶与咖啡谐和在一起,茶味和咖啡味都不浓,只能说是滋味不厌烦,但也没什么吸引人的当地。
其实,近几年各种食材与奶茶的混搭也有许多,比方上海从前呈现过小笼包奶茶,青岛最近呈现了牡蛎咖啡,但就像网友点评雨花茶烤鸭咖啡所说,“喜爱烤鸭、雨花茶和咖啡的人都缄默沉静了。”这种混搭即便不算漆黑照料,但也很难产生1+12的作用,往往仅仅一时的噱头。
除了让人意想不到的茉莉冰豆浆,让人看不懂的雨花茶烤鸭咖啡,本年夏天也有许多“中规中矩”的茶饮新品,从称号、包装到食材,主打新鲜。
夏天,最能给人凉意联想的色彩应该便是绿色了,因而,许多连锁茶饮店都推出了绿色系的茶饮。青提、蜜瓜等绿色食材运用频率很高,香菜、苦瓜这种新鲜但褒贬不一的蔬菜也被参加其间,关于喜爱香菜、苦瓜滋味的人来说,参加柠檬、糖等调味的蔬菜饮品,口感新鲜,反应适当不错。
马蹄在中医中具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等成效,是广式糖水喜爱的食材,合适夏天饮用。本年,好几家奶茶店都推出了马蹄椰子水,加工成爆珠的马蹄咬下去清甜且口感层次丰厚,与椰子水非常适配。
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