山西农业大学教授、博导李贵全教师研发出了绿色大豆，打出来的豆浆是绿色的。

　　李贵全称，研讨大豆现已30多年了，诘难培育出晋大滞绿1号和晋大滞绿2号两个种类，叶绿素不降解，蛋白质比一般大豆高许多。

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