“姜家黑鸡汤、现蒸姜家黑猪腊味拼盘、姜家黑米粥”为会集展现姜家特征农产品，逐渐加强产销对接、农商对接，12月2日，姜家黑系列新产品推介会在重庆市巴南区姜家镇蔡家寺村举办。本次推介会以“食黑姜家，甘旨到家”为主题，紧扣姜家特征，展现了姜家黑杂粮系列、姜家黑猪腊味系列、姜家甜点类、姜家酒类、姜家生鲜类等5大类33种特征农产品，还预备了姜家黑鸡汤、现蒸姜家黑猪腊味拼盘、姜家黑米粥、姜家杂粮炒饭、现煮桂花芝麻汤圆、紫薯饼、黑豆浆、蒸紫薯、黑猪回锅肉、黑豆花、二面黄豆腐等食物供品鉴。

　　活动现场，参展客商川流不息，热闹非凡，咱们纷繁品味并摄影纪念。特地从渝北过来的市民张女士表明：“比较于其他的腊味，这个姜家黑猪腊味肉质感觉更鲜美，让人耐人寻味。”

　　尽管没有参加出售，但姜家镇蔡家寺乡民乔益美仍是早早的来到了引荐会现场，看到现场产品非常抢手，乔益美喜悦之情溢于言表。

　　“我种了3亩地，有黑玉米、黑谷、紫薯等，每年合作社供给苗子、技能等，咱们只需求出点人力，成熟后直接纳走一致出售，咱们啥也不必管。”乔益美说，现在经过栽培姜家黑特征农产品一年能收入好几万，上一年光是黑玉米都收入13000多元，日子越来越兴旺。

　　“黑色食物不只营养价值高，并且对人体有较强的保健效果。”姜家镇相关担任的人介绍，近年来，姜家镇秉承绿色理念，杰出乡土特征，持续不断的展开黑系列特征产业，优化黑系列特征农产品，着力打造姜家“黑五谷”和“黑五牧”初级农产品和农副产品品牌，走出一条“姜家黑”特征农业产业之路，到现在，2021年完成特征农产品出售87万余元。

　　据悉，有需求购买姜家特征农产品的市民可到姜家镇蔡家寺村现场购买，也可经过“姜家镇文明服务中心”大众号进行线上购买。下一步，巴南区及姜家镇还将进一步丰富农特产品出售的内容和形式，持续策划展开更多推介活动，进一步促进姜家镇的特征农产品做亮品牌、延伸产业链，促进农人增收，助力村庄复兴。

　　为执行稳固拓展脱贫攻坚效果与村庄复兴有用联接，满意残疾人对美好日子的神往，增强残疾人的幸福感取得感，12月2日，巴南区残疾人村庄复兴演示基地授牌典礼在姜家镇蔡家寺村举办。

　　基地树立后，巴南区残联将先期投入30万元，以人居环境和无障碍等基础设施的改进、以工作帮扶和技能培育和练习等才能提高为主要内容，拓展残疾人工作接纳途径、改进残疾人出产日子状况，对促进残疾人与村庄复兴同步展开将起到重要的推进效果。

　　“在全市首先树立残疾人村庄复兴演示基地，是巴南区残疾人工作展开中的里程碑。”巴南区残联相关担任的人介绍，后续还将持续加大对基地的财物金额的投入，建成后，将辐射带动周边以及全区的残疾人共创美丽村庄、同享展开效果，为完成全区村复兴战略全局奉献残疾人的“巴南样本”。（ 伍凤秋 刘纪湄）

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