2022年7月咖啡/麦片/冲饮-冲饮品/食补粉粉类目下销售额大于100万元、同比增速超过80%的高增长品牌。

　　说起卡夫菓珍和高乐高，一定是80后、90后童年记忆中不可或缺的一部分，作为童年时代的奢侈品，如今却黯然退场，这是经济水平的逐步的提升和消费的人对健康的需求日益迫切的结果。如今，饮品消费市场的主题是休闲与健康，部分花了钱的人冲泡饮品存在“不健康、添加剂多”的刻板印象，而冲泡饮品的原材料具有多元化的特点，能根据消费者的消费习惯和消费偏好进行调整和转变，目前冲泡饮品的原材料已涵盖果蔬、植物提取物、茶、乳制品等，可以满足不同消费群体的多元化需求。

　　今年夏季，“自制饮品”的话题在互联网上热度不断，根据社交平台小红书数据显示，自制饮品相关笔记约为131万+篇，部分推文提及了一些冲泡饮品，诸如椰子粉、奶茶粉、白凉粉等，对冲泡饮品带来一定热度。根据魔镜市场情报，2022年7月咖啡/麦片/冲饮- 冲饮品/食补粉粉类目销售额达到5.88亿元，受618大促节虹吸效应影响，销售额出现小幅下滑，较上月下降2.7%。

　　今天的魔镜新升榜就为大家盘点2022年7月咖啡/麦片/冲饮-冲饮品/食补粉粉类目下销售额大于100万元、同比增速超过80%的高增长品牌，看看哪些品牌正凭借特色产品快速增长？

　　五谷磨房作为冲饮行业的龙头，专注于纯天然无添加的健康食养产品，销售额常年稳居第一。黑之养核桃芝麻黑豆粉是品牌的热门单品，产品成分均取自天然食材，受到众多消费者青睐。据魔镜电商聆听数据显示，该产品2022年1-7月的评价中，在食用效果方面好评率高达93.65%，成分方面好评率高达94.20%。五谷磨房抓住了当下年轻人的脱发焦虑，《2021国民健康洞察报告》也强调了脱发年轻化的趋势，存在脱发困扰的“95后”“00后”人群占比均达到33%。产品α-亚麻酸含量较高，这是头皮角质层的重要成分之一，此外，产品还推出了无糖版，符合当下年轻消费者的消费习惯。

　　在年轻化消费浪潮来袭之际，五谷磨房也在积极探索品牌的第二增长曲线年，五谷磨房与丁香医生携手推出高端麦片品牌—“吃个彩虹”，将“健康+美味”和“年轻群体+吃货群体” 作为品牌营销的核心关键词，五谷磨房也借此机会成功打入年轻市场。

　　2021年5月，五谷磨房官宣关晓彤作为品牌代言人，在关晓彤同款的带动作用下，五谷磨房21年6月销售额较上月增长117.3%。21年底，五谷磨房与霸王联名推出爆发丸，凭借诙谐有趣的包装、网感十足的文案宣传，实现了品牌销售和产品记忆的双赢。此外，五谷磨房也将小红书平台作为重点营销渠道，五谷磨房相关笔记约为1万+篇，品牌官方账号推文内容也以打工人快手早餐、女性养生分享为主。

　　五谷磨房为寻求品牌年轻化，不仅积极开拓新的产品品类，也结合当下年轻人的消费喜好，扩宽营销和宣传渠道，趣味联名、明星代言都在向消费者传达时尚、年轻化的品牌形象。五谷磨房的转型也为冲饮行业品牌发展带来了新思路，品牌产品需要推陈出新，营销方式也需要顺应时代潮流。

　　南国品牌始于1992年，品牌立足于海南特有的优质资源，陆续开发出椰子粉、咖啡、椰香薄饼等一系列富有地域特色的美食产品。据魔镜市场情报数据显示，自2022年以来，品牌一直维持着良好的涨势，22年7月销售额为596.59万元，同比增长率高达2736（83%）%。

　　随着生椰拿铁和自制饮品热潮的来袭，南国的纯椰子粉产品有效带动了品牌销售额增长。纯椰子粉产品主打鲜椰磨粉、自然纯粹，适合乳糖不耐受人群饮用，且不添加白砂糖、香精等添加剂，减轻追崇健康的消费者饮用负担。

　　据魔镜电商聆听数据，该款产品在味道方面好评率达到93.43%，评价内容主要为味道很好、不是很甜、很好喝等。口感方面好评率为93.35%，主要评价为口感天然醇厚、香醇、椰子味浓郁。

　　九阳凭借豆浆机起家，九阳豆浆品牌也毫不逊色。九阳黑豆豆浆粉是品牌热销单品之一，2022年7月销售额为58.08万元，产品主打高植物蛋白，凭借微米级大豆研磨技术，大豆蛋白提取率提升15%。产品富含异黄酮类雌激素，是准妈妈的好孕宝物，不含糖的成分也成为健身一族的能量加餐。

　　2022年5月，九阳豆浆宣布刘畊宏为品牌代言人，并推出创新升级产品—“磨豆匠豆乳”。该款冷泡果味豆乳产品在健康豆乳基础上，口味更显年轻化，诸如水润桃桃、莓果桃桃、海盐芝士和阳光芒芒等口味。“奶茶健康替代、要好喝不要腹担”的宣传标语击中了年轻消费者的心，在追求健康和享受奶茶美味中找到了新的平衡。刘畊宏作为品牌代言人，一是刘畊宏早在十几年前出版的健身书籍中多次推荐豆浆，代言人自身对产品表示认可，二是由于刘畊宏的健康形象和其背后的年轻消费者，尤其是女性用户。

　　九阳磨豆匠冷泡果味豆乳2022年4月上线万元，在官宣代言人及宣传后，2022年5月销售额飙升至312.68万元。据魔镜电商聆听数据显示，在2022年4-7月的评价中，口感方面好评率为90.24%，多数评价为桃子口味非常好喝，不是很甜没有什么负担。

　　健康意识的增强，已成为消费者的共识，许多消费者都把调整饮食作为第一步。消费者重视营养补充，偏好天然无添加成分，对健康和养生都有个性化的需求，对营养的需求也呈现精确化的趋势，这成为冲泡饮品的机会点。花了钱的人产品的要求也不仅限于美味这个单一维度上，视觉感、品质感和品牌价值认同也成为消费者考量因素。品牌自身需要定位明确，与目标消费人群价值观匹配，从而吸引更加多的消费者。冲泡饮品也需要结合年轻人的口味偏好，进行产品创新，提升品牌竞争力。返回搜狐，查看更加多