【48812】天热豆浆易蜕变 饮用还需多留神
来源:欧宝娱乐官方在线入口 发布时间:2024-07-08 06:47:34
食品安全事情屡见报端,克己饮品成为寻求饮食健康人群的不贰挑选。由于豆浆富含蛋白质,养分价值极高,许多家庭都会克己豆浆,早饭喝上一杯,养分又健康。可是医师提示市民,豆浆很简单蜕变,最好现磨现喝,否则也要在4小时内喝完。
豆浆富含植物蛋白质,养分价值比较丰富,更被许多爱美女人奉为瘦身必需品。我市不少家庭都是用豆浆机克己豆浆,每天早上喝一杯现磨豆浆,既健康又实惠。许多人有早上喝一杯,将剩余的灌入保温杯中带到办公桌,作为日常饮料的习气。跟着夏天的到来,还有部分市民挑选将豆浆放置冰箱中,隔天早上喝冰豆浆,医师表明这些做法极为不可取。
“曾经有市民由于喝了放置时刻过长的豆浆,而呈现腹痛、腹泻等症状,”我市呼吸消化科王益民医师称,上一年夏天有位女人患者因腹痛难忍到医院查看,医师经问询得知,该女士正是由于常常饮用放置时刻过长的豆浆才会引发腹痛。
据了解,豆浆虽养分价值高,但也简单致使细菌繁衍。王医师提示市民,豆浆最好现磨现喝,常温下最好在两小时内喝完。别的有许多上班族喜爱将热豆浆存放在保温杯里,豆浆温度冷却减慢,会保持在50℃N60℃,但这种温度正好为细菌繁殖供给了条件。“在这种温度下,保温杯就成为最好的细菌培育基地,很多细菌未呈现十分显着糜烂时,光凭人的味觉是很难辨别出来的,这时候喝下豆浆就简单喝坏肚子。”王医师主张喜爱喝现磨豆浆的市民最好现磨现喝,不要将豆浆放置时刻过久,“最长别超越4小时。此外,豆浆虽好,但也并非人人都合适饮用。豆浆中含有高嘌呤和草酸,尿酸较高或泌尿道结石患者不合适很多饮用。”(邱琳娜)
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