来源:欧宝娱乐官方在线入口 发布时间:2023-12-28 09:12:39
本报讯 吉红亮 2018年是餐饮界加快改变的一年,许多餐饮品牌环绕需求活跃追求革新。其间,鲜儒豆浆凭仗“豆浆+小吃+音乐”的运营形式,刚上线就赚足了眼球和口碑。
自品牌上线以来,鲜儒豆浆不只线上火爆,线下也收成了一大批忠诚粉丝,而且还获得了广东省连锁运营协会的高度认可。在第八届广东特许运营开展大会上,鲜儒豆浆荣获“2018年度广东最具影响力品牌”称谓,其总部汉玖餐饮集团通过多年的立异开展,跻身广东省餐饮企业有突出贡献的公司队伍。
当时,花了钱的人饮食的要求与以往不同,尤其是90后和00后,他们更乐意去测验新鲜的事物,也乐意去参加了制作“专属感”。对此,鲜儒豆浆研制团队深化各大门店现场感触消费环节,总结消费习气,有清晰的意图性地改进产品特性。其研制团队通过长达数月的研讨实验,推出了豆浆界首个豆浆实验室,主打DIY豆浆新形式。除建立传统手艺研磨坊外,还依据黄豆的特质、养分成分含量,结合膳食养分均衡准则科学配比,增加红豆、燕麦、芋圆、香芋块、马蹄、花胶等十几种配料,由顾客依据自己偏好,选不一样容器和配料,自主分配豆浆。
除了主打DIY豆浆,鲜儒豆浆还开辟了小吃品类产品线,参加地道潮汕小吃牛肉丸、萝卜糕、麻球、鸡排、春卷等。“便是要对我们说,夜宵不只有啤酒、烧烤、小龙虾,还有像这样养分又健康的豆浆油条。”这便是鲜儒豆浆挑选全时段经营做豆浆的初衷之一。此外,鲜儒豆浆还针对不一样当地的文化做立异产品,比方针对四川人爱吃辣的特色推出辣豆浆;针对西北人推出“豆浆+羊肉泡馍”等,以此投合商场需求。
凭仗“把戏豆浆+小吃+音乐”形式,鲜儒豆浆深得很多购买的人和餐饮从业者的喜欢,而前来加盟的运营者也不断,乃至创下了一天签约50家的加盟成绩。据悉,现在鲜儒豆浆大部分加盟店正严重准备开业中,未来将继续开辟华南商场,要点开辟华北、西南、西北等区域,以网状辐射全国。
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